8月14日，杉海創(chuàng)新同時(shí)參與PCHi2025中國(guó)國(guó)際化妝品、個(gè)人及家庭護(hù)理用品原料展覽會(huì)與FNBS2025食品飲料未來生態(tài)大會(huì) 2大展會(huì)主題論壇，與業(yè)界同仁共同探討超分子技術(shù)在妝食兩行業(yè)賽道的不同應(yīng)用解法詮釋。

超分子技術(shù)加速化妝品新原料開發(fā)

杉海創(chuàng)新創(chuàng)始人、哈工大（深圳）教授張嘉恒在化妝品研發(fā)配方主題論壇帶來演講「超分子技術(shù)加速新原料開發(fā)，構(gòu)建品牌護(hù)城河」，為品牌構(gòu)建核心原料壁壘的護(hù)城河，提出了加速賦能新方案。

張教授首先向與會(huì)來賓介紹了什么是超分子技術(shù)以及超分子技術(shù)在學(xué)術(shù)界、在全球泛健康帶來的影響與浪潮。在化妝品原料開發(fā)上，杉海創(chuàng)新借鑒醫(yī)藥開發(fā)路徑Me-too、Me-better中通過將藥物分子與酸或堿結(jié)合成鹽、對(duì)其的分子結(jié)構(gòu)改造或修飾，形成具有更好溶解性、安全穩(wěn)定性和生物利用度的分子結(jié)構(gòu)的思路。創(chuàng)新性開發(fā)了杉海晶?超分子改性技術(shù)——將有功效的有機(jī)酸和有機(jī)堿，主體和客體，通過電荷輔助的氫鍵作用，加強(qiáng)了離子間相互作用力，形成晶體固體，制備有更豐富功效和應(yīng)用場(chǎng)景的有機(jī)離子鹽。并且，杉海晶?超分子改性技術(shù)已獲得研發(fā)專利、PCPC-INCI 新原料備案等多項(xiàng)完備的全球自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

基于超分子材料的可設(shè)計(jì)性與物化性質(zhì)的差異，這項(xiàng)平臺(tái)技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)品牌對(duì)于原料壁壘構(gòu)建、產(chǎn)業(yè)快速應(yīng)用迭代等多需求的滿足。憑借杉海晶?超分子改性技術(shù)這項(xiàng)平臺(tái)技術(shù)，杉海創(chuàng)新成功研發(fā)了多款新超分子共晶原料并投入市場(chǎng)應(yīng)用，本次宣講重點(diǎn)展示了25年新備案成分“SHINE+苦咖啡”。將苦參堿（東方中藥材）和咖啡酸（西方植物提取物）通過超分子改性技術(shù)結(jié)合而成，該活性物具有抗氧化、抗炎、美白淡斑、祛皺抗衰、控油祛痘、舒緩?fù)始t等多重功效，通過X射線衍射等技術(shù)驗(yàn)證了其晶體結(jié)構(gòu)，顯示出良好的溶解性、熱穩(wěn)定性和安全性。

超分子技術(shù)賦能功能食品迭代升級(jí)

同一時(shí)間，杉海創(chuàng)新人類營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新中心總監(jiān)程丹博士在FNBS2025功能性配料升級(jí)和應(yīng)用創(chuàng)新主題論壇發(fā)表「超分子技術(shù)應(yīng)用于傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑對(duì)于精準(zhǔn)抗衰的作用」主題演講，分享了我司近期在功能性食品、口服美容抗衰賽道的最新研究成果。

杉海創(chuàng)新依托其核心技術(shù)超分子技術(shù)，進(jìn)一步改善口服營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化成分的缺點(diǎn)和應(yīng)用痛點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)分享了如超分子白茶、超分子定向酶解鐵皮石斛多糖等新應(yīng)用案例。通過共晶強(qiáng)化、NaDES 定向萃取、超導(dǎo)協(xié)同促滲等技術(shù)，將VC、咖啡因、姜黃素、左旋肉堿等活性成分轉(zhuǎn)化為高穩(wěn)定、高溶解、高生物利用度的超分子共晶或離子液體，顯著提升吸收率與功效，并可改善氣味、熱敏與光穩(wěn)定性。

超分子鐵皮石斛多糖：通過超分子溶劑增強(qiáng)發(fā)酵效率，催化石斛多糖往小分子多糖轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)更易吸收，生物利用率更高，增強(qiáng)成分之間的協(xié)同作用；同時(shí)通過多重中藥草本植萃復(fù)配，經(jīng)檢測(cè)具有降尿酸、降血糖、抗衰、幫助體重管理功效的表現(xiàn)。

超分子白茶：通過可食用超分子溶劑萃取并分別富集分離出白茶中使神經(jīng)興奮的茶堿和咖啡堿、有助情緒舒緩與睡眠質(zhì)量提升的茶氨酸和γ-氨基丁酸等成分，打造白天提神、夜晚安神的茶飲。

超分子原料在膳食補(bǔ)充劑中應(yīng)用廣泛，覆蓋口服美容、體重管理、情緒調(diào)節(jié)等多個(gè)應(yīng)用場(chǎng)景。公司以科技為核心，為功能食品企業(yè)提供從原料開發(fā)到產(chǎn)品量產(chǎn)的全案服務(wù)，并且已與多個(gè)國(guó)內(nèi)外頭部品牌達(dá)成深度合作，同時(shí)反向出口歐美高端膳食補(bǔ)充劑市場(chǎng)，助力功能食品從營(yíng)銷驅(qū)動(dòng)邁向科技驅(qū)動(dòng)的“研發(fā)下半場(chǎng)”。

杉海創(chuàng)新在PCHi與FNBS雙展的演講，為化妝品與功能性食品行業(yè)帶來創(chuàng)新技術(shù)視角： 在化妝品領(lǐng)域，超分子技術(shù)通過構(gòu)建原料壁壘（如SHINE+苦咖啡）加速新原料開發(fā)，解決功效與穩(wěn)定性痛點(diǎn)；在功能食品賽道，該技術(shù)顯著提升傳統(tǒng)成分效能（如超分子VC煙酰胺生物利用度提高），推動(dòng)精準(zhǔn)抗衰與營(yíng)養(yǎng)升級(jí)，為雙賽道注入科技動(dòng)能。

基于超分子技術(shù)的可設(shè)計(jì)性與普適性，杉海創(chuàng)新將持續(xù)深耕妝食雙賽道應(yīng)用，同時(shí)積極探索醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)等健康相關(guān)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新場(chǎng)景，以平臺(tái)化技術(shù)驅(qū)動(dòng)多領(lǐng)域協(xié)同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)“從分子設(shè)計(jì)到產(chǎn)業(yè)革新”的價(jià)值躍遷！